Thật dễ để bạn có thể làm những chiếc bánh dứa mini đáng yêu thế này. Bạn cũng có thể góp chúng vào danh sách những món bánh ngon cho ngày Tết đấy!
Nướng bánh dứa mini đáng yêu

Nguyên liệu cần có:

Bột bánh

  • 450 gram bột mì
  • 1,5 chén đường cát
  • 3,5 muỗng cà-phê bột nở
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 250ml sữa tươi
  • 1/8 chén dầu
  • 1 thanh bơ, làm mềm
  • 1 muỗng canh vani
  • 3 quả trứng lớn

Nhân dứa

  • 1 quả dứa
  • ½ (một phần hai) chén dầu
  • 3 quả trứng gà
  • ⅓ (một phần ba) chén bơ tan chảy
  • 1 chén đường nâu
  • 24 quả cherry.
Hướng dẫn cách làm:

banh dua mini
Bột bánh

  • Cho đường, bột, muối trộn thật đều.
  • Cho bơ và máy đánh trứng đánh từ 1-2 phút cho tơi. Thêm hỗn hợp bột vào trộn thật đều với bơ trong 30s.
  • Thêm sữa, dầu, vani, và trứng vào trộn thật đều ở tốc độ trung bình trong 1 phút đến khi hỗn hợp hòa trộn là được.

banh dua mini 3

Nhân bánh

  • Làm nóng lò nướng đến 350.
  • Dứa cắt khoanh tròn, cho lên chảo sên với ½ (một phần hai) chén đường nâu cho đến khi hơi keo lại.
  • Kết hợp dầu, trứng và dứa vừa sên vào tô trộn thật đều.
  • Trong tô khác kết hợp bơ tan chảy và đường nâu còn lại cho đến khi đường tan.

banh dua mini 4

  • Cho 2 muỗng cà-phê hỗn hợp bơ vào mỗi cốc. Đặt miếng dứa và quả cherry lên trên.

banh dua mini 5

 

banh dua mini 6

  • Cho bột lên trên đến ⅔ (hai phần ba) khuôn. Cho khay bánh vào lò nướng ở 20-25 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng. Lấy bánh ra để nguội trong 5 phút.

banh dua mini 7

  • Dùng mũi dao nhọn nạy lấy bánh ra, đảo ngược mặt dứa lên, trang trí thêm 1 quả cherry hoặc ăn kèm kem quá ngon.

banh dua mini 2

(Nguồn: cincyshopper)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dua banh dua mini cach lam banh dua ngon cach nuong banh dua

trộn sa lát bắp cải đu đủ mam M峄眂 chà o ngao tép khô pancake xoai bánh crêpe cách làm bún vịt Sinh tố goi ga hoa thien ly ngon yêu thích xuân trứng món kem mới luon nuong sa te Cach nau mon mam cham trai cay cÃƒÆ kho thời trang Suon Ham sường cach lam ga cuon hải sản tay cầm sen ga do làm cháo lươn đồ handmade ГЃ Sông sinh tố dưa bánh mì kẹp thịt bò viên thạch goi bo ngon che chuoi cot dua công thức rau câu 2 lớp che thach Những bí quyết giúp bạn có món bít Banh mi kep danh sách am thuc hau song lam hau song ngon hau song thom ngon hau song cham mu tat cach nau ngan ham nam yaourt cá hồi sốt mù tạt Xuân Quế món Âu soup cá mú lò cá mú nấu súp sử bánh cuộn quế ghe hap cach nau bun oc ngon che bien ca hoi Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the Tiet canh cach lam banh troi mau sac goi ca hoi ngon lẩu nấm thịt bò xào sả ớt basa lau hai san Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn ớt xanh Đầu cá kho ớt xanh Lâu tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món đầu cá Banh bi do PhÃƒÆ HÃÆnh ốc xào cay dị bun ca sa tế sot me món giải nhiệt ngon cach lam dau hu sot nam bánh tôm hồ tây Chọn thực phẩm lành mạnh cho trẻ cách làm mực bắp cải cuốn chay bún cá ngừ Canh chua cá ngạnh ngon khó tả bánh dẻo cuộn chocolate Lẩu hải sản Bì heo hủ tiễu thạch trộn sữa Hong đức cach lam gia do den canh cải dưa hấu trộn công thức trứng thập cẩm hấp Kim Đồng tuyệt chả gà cuộn cà kho mojito Cún Khang Mướp đắng ướp lạnh ăn Đan Mạch táo bites salad khoai bí thịt bò công thức pizza thịt bằm Nước cam kim chi Hàn Quốc lót So huyet thit heo ngam mam trà xanh thi Com gia vi chọn tim cật Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang công thức chè nếp cẩm long nhãn cách làm bánh khoai heo quay oscar Mực rang me mứt dứa